Mikayla Simpson ist erst 18. Trotzdem hat sie es auf Jamaica unter dem Namen Koffee bereits verdammt weit gebracht. Ein Song über Usain Bolt, den dieser über seine Kanäle weiter verbreitete war der Startschuss. Inzwischen zählt die junge Dame die beiden Reggae-Schwergewichte Chronixx und Protoje zu ihren Mentoren, wie im Video zu "Toast" unschwer zu erkennen.
"Toast" ist Koffees aktuelle Single und besitzt einen schwer internationalen Sound, der die Lady vermutlich weit über Jamaicas Grenzen bekannt machen wird. Produziert von Major Lazers Walshy Fire und veröffentlicht von Sony Music ist der Tune moderner Dancehall mit Popappeal. Das Ding bleibt hängen im Gehör und wird seinen Weg machen. Am 15. März wird Koffee dann die erste EP "Rapture" zunächst digital veröffentlichen.